1994 kauften wir uns die Einöde Edt in der Gemeinde Winzer / Neßlbach (Regierungsbezirk Niederbayern). Übers Navi nicht ganz einfach zu finden, da es Edt in Niederbayern öfter als einmal gibt. Die Bezeichnung rührt vom Wort Einöde und davon gibt es bekanntlich mehrere.

Wir lieben unser EDT und genießen die Ruhe, die für manchen Besucher oft laut und unheimlich erscheint.

Es hat bei mir eine geraume Zeit gedauert, mich mit dieser Einsamkeit vertraut zu machen. Der unmittelbare Kontakt mit der Natur, die Gewalt der Jahreszeiten, intensives Riechen, Schmecken und Fühlen haben mich auf den Weg der Kräuterpädagogik gebracht. Im Juli 2010 habe ich die Prüfung zur "Zertifizierten Kräuterpädagogin" mit Erfolg abgeschlossen. Desweiteren absolvierte ich 2011 an der Kräuterakademie Odelzhausen eine Qualifizierung zur zertifizierten Volksheilkundlerin.

Ich schöpfe auf der Edt aus einer Artenvielfalt, die ich in einem Herbarium bis heute nur teilweise angelegt habe. 

In meiner KräuterIdeenWerkstatt EDT vermittle ich Interessierten unsere einheimischen Delikatessen vom Wegesrand, ihre Vielfalt und ihre Bedeutung. Die Kostbarkeiten von Wiese, Wald und Feld suchen, finden, zubereiten und mit allen Sinnen genießen, kreativ die Geschenke der Natur verarbeiten und Ruhe und Inspiration finden.